家电网-HEA.CN报道:未来,美菱也将持续锚定年轻群体的生活方式变迁,以技术创新响应消费升级浪潮,持续挖掘居家饮品赛道新价值,为品质厨居时代注入全新动能。
10月15日,在安徽巢湖之滨美菱正式推出鲜活水茶咖机。新品突破性整合矿化净水、专业半自动咖啡萃取、双独立水路茶饮系统三大核心技术,提出年轻人的专属咖啡茶饮站全新产品概念,跳出传统单一饮品设备赛道,重构居家茶咖消费的底层体验,面向新一代消费群体,打造家庭级专业茶咖中心,标志着美菱在家庭饮品赛道实现技术范式升级。

水是咖啡风味表达的核心载体,也是居家咖啡制作长期被忽视的关键变量。美菱鲜活水茶咖机搭载自研鲜萃矿化滤芯,针对咖啡萃取机理定制黄金矿物配比体系。其中镁离子(Mg²⁺)优化水合萃取能力,促进咖啡豆内芳香物质充分溶出;碳酸氢根(HCO₃⁻)缓冲水体酸度,柔化咖啡尖锐酸质,构建醇厚顺滑的风味基底。同源咖啡豆,搭配鲜活矿化水质,风味轮廓显著优化,即便咖啡入门用户,亦可清晰感知矿化水与普通纯净水、自来水萃取的风味差异,以精准水质调控,释放咖啡本真香气。

硬件层面,产品搭载商用下放的专业半自动咖啡萃取平台。配置51mm大口径冲煮头、PID闭环智能控温系统、预浸泡稳压技术与干湿双效蒸汽棒,完整复刻专业咖啡馆萃取链路。预浸泡阶段实现粉床均匀浸润,规避通道效应;PID 高精度温控保障萃取温度稳定;干湿蒸汽系统可快速打发质地致密绵密奶泡。无需专业咖啡师操作经验,用户在家即可稳定出品意式浓缩、拿铁、卡布奇诺等经典咖啡品类,实现入门即享专业级萃取性能,降低精品咖啡的家庭制作门槛。
本次新品的核心创新,在于构建物理隔离双独立水路架构,真正实现茶咖并行、互不串味。咖啡萃取管路与独立烧水煮茶系统完全分离,两套水路独立运行,杜绝茶、咖啡物质交叉污染。一侧专注意式咖啡高压萃取,另一侧支持多温段精准控温,适配龙井、花果茶等多元茶类冲泡需求。一机覆盖咖啡萃取、茶饮焖泡,兼顾咖啡爱好者的专业追求与全家茶饮消费需求,打破“咖啡机只能做咖啡”的品类边界,从单一饮品设备升级为家庭新式茶咖中枢,落地年轻人的专属咖啡茶饮站核心构想。
同时,现场还设置了茶咖体验区,美菱邀请专业咖啡师现场冲泡咖啡,邀请领导与嘉宾现场品鉴,现场互动气氛热烈。

当前,居家精品咖啡、新式茶饮市场持续扩容,消费需求从“能出饮品”向“风味专业、场景多元、全家共享”跃迁。美菱依托多年净水、温控、流体萃取技术积淀,洞察当代年轻人居家饮品场景痛点,将净水矿化技术、商用咖啡萃取工程、双水路隔离技术融合落地,推出鲜活水茶咖机。
除产品创新外,美菱亦携手伙伴开启新鲜共创。美菱先后为谢裕大和OTW送上"新鲜生活家"合作纪念牌,致敬美菱与茶文化、本土音乐文化的鲜活碰撞。随后,美菱生活电器小家电经营部总经理陈春登台,为京东饮水采销总监刘洪忆授予"新鲜战略合作伙伴"纪念牌。
发布会现场,美菱产品负责人表示:茶咖消费的本质,是风味科学与生活场景的融合。美菱鲜活水茶咖机,正是年轻人的专属咖啡茶饮站,把专业咖啡馆与茶空间的核心能力集成于一台设备。未来美菱将持续深耕家庭饮品技术研发,围绕水质、温控、萃取三大技术主线,持续迭代家庭饮品解决方案,持续拓展厨电在品质生活场景的创新边界。

面向新一代年轻消费群体,产品研发跳出硬件参数内卷,直击当代年轻人兼顾自我悦己与家庭共生的深层诉求。年轻用户既要独处时沉浸式品鉴精品咖啡的仪式感,也需要兼顾家人多元茶饮需求,美菱鲜活水茶咖机以此为原点,完成从单一功能硬件向场景化生活中枢的体验跃迁。它不仅是一次茶咖设备的产品创新,更是对居家饮品消费范式的重新定义,推动厨电产品从满足功能性刚需,升级为承载情绪价值、生活美学与家庭温情的空间载体。

未来,美菱也将持续锚定年轻群体的生活方式变迁,以技术创新响应消费升级浪潮,持续挖掘居家饮品赛道新价值,为品质厨居时代注入全新动能。
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