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7款养生壶对比测评:全部超标?SKG噪音大!

字号:TT 2019-06-20 13:50 作者:黄成宏 来源:消费者报道

家电网-HEA.CN报道:目前,国内并无相关标准都这一项进行限值,但屡屡有欧盟因为该项目不合格而退货的新闻,消费者需要警惕,也希望相关部门和行业也重视起来,养生壶这一类特殊器皿需要更高的标准来限定。

发际线后移,掉发,养生……年轻人似乎越发“焦虑”了,用养生壶煮份红枣枸杞银耳羹,泡一壶洛神水果茶,成为了时下新“风潮”。

养生壶作为新兴网红电器,自身安全问题常被忽视。尤其是与食品接触的底部胶圈部分,长时间高温加热,可能迁移出对人体有毒的物质。

2019年3月,《消费者报道》选购了市面上热销的7款养生壶,包括美的 MK-GE1701、九阳 K15-D65、天际 BJH-W150T、苏泊尔  SW-15T36A、荣事达 YSH150B、SKG 8055、半球 KB889,送到第三方权威检测机构,对其底部胶圈的塑化剂含量、挥发性化合物含量进行了测试,并就其噪音、壶身设计等进行了体验评价。

检测显示,美的、九阳、天际、苏泊尔、荣事达、SKG、半球等7款养生壶底部胶圈全部都检出挥发性化合物,含量均超过德国LFGB和法国法令25/11/1992的限值的2~3倍,使用过程中释出,可能对人体有害。目前国标对这方面的规定有所滞后或缺失。

SKG噪音高达68分贝,而半球设计或有缺陷,可能会导致烫伤。

养生壶底部的胶圈易析出有害物质

养生壶通常由壶身和底盘构成,壶体包括壶身、壶盖、底部硅胶圈、发热盘等。

市面上的养生壶,壶身一般使用高硼硅玻璃,这种材质和实验室的玻璃烧杯类似,底部和壶盖一般会使用304不锈钢,这两种材料都是可接触食品的。

但消费者最担心的应该是养生壶底部的胶圈会不会对人体有害?

养生壶底部通常有密封胶圈,因为玻璃壶体和金属发热盘的交界处需要胶圈来密封。

如果胶圈使用的是非食品级的硅胶或橡胶,当其长期在发热盘的加热下,塑化剂、有机化合物等有害物质会析出,影响身体健康。

尤其是消费者使用养生壶来煮花茶、中草药、柠檬水、牛奶之类,具有酸性或油性,使得有害物质更易析出。

因此,长期加热、多种食品使用环境的特殊性对底部胶圈材质的安全要求更高。

▲养生壶底部的胶圈

目前硅胶件适用于GB4806.11-2016《食品安全国家食品接触用橡胶材料及制品》这一强制性国家标准。

但该标准只对基本要求、原料、理化指标和迁移试验等做出了要求,针对的是通用情况,并未对材质中的某些有害物质做出规定。

强制性国标只是生产和销售的合格线。

尤其考虑到养生壶底部的胶圈紧贴着发热盘,长时间高温工作,和食物的特殊性,,有害物质更容易直接迁移到食用中,势必要用更高的标准来要求。

全军覆没:7款养生壶“挥发性化合物”含量全部超德法标准2倍以上!

德国食品及日用品法规LFGB和法国食品接触材料法令25/11/1992都对与食品接触的硅橡胶制品做出了规定,挥发性化合物含量应低于0.5%。

目前国内标准稍滞后,只应用在奶嘴和安抚奶嘴方面。但在欧洲较多地区,都对该项目有规定,挥发性有机物超标已成为导致输欧食品接触硅橡胶、硅胶制品不合格的主要原因。

检测显示,7款养生壶挥发性化合物含量全部超过德国LFGB和法国法令25/11/1992标准!且超过0.5%的限值2~3倍。

硅橡胶被广泛应用于食品接触制品中,如烘焙用具、婴儿奶嘴、餐具器皿、密封垫圈等。这类硅橡胶制品工艺较复杂,生产过程中会残留一些加工助剂,这类助剂通常为挥发性化合物,常压下沸点低于200℃的物质,可能含有一定毒性。

如果硅橡胶挥发性物质不合格,在与食品接触时,其中一些具有毒性的起始物、裂解产物、残留溶剂、多种添加剂等可能迁移至食品中,从而给我们的饮食安全带来风险。

▲实验人员拆出养生壶底部的胶圈进行实验

本刊将检测结果知会给相关企业后,部分企业也表达了反对的意见。该企业认为这个指标只是在德国法国实行,国际上主要还是采用迁移量(欧盟)或残留量(美国)对食品接触的硅橡胶进行规定。我国食品接触材料评价方式采用“迁移量+正清单制度”,也就是说所有使用原料均在相关许可清单内,其挥发性化合物少量释放应对人体无害。

其实该项目达标并不难,只要硅胶、橡胶制品成型后需要足够的烘烤时间可以除去可挥发性物质,养生壶的部分供应链企业为了追求生产效率降低成本,成品没有达到规定的烘烤时间,就容易造成该项目不合格。

7款产品均未检出塑化剂

塑化剂,又叫增塑剂。常用的塑化剂是DEHP(邻苯二甲酸二(2─乙基己)酯),是一种有毒塑料软化剂添加剂,常作为橡胶管、化妆品、玩具等塑料制品的原料,起到一个软化作用,增加延展性、弹性及柔软度,。

国际癌症组织将塑化剂列为2B组致癌物,即可能对人类致癌,长期可能引起生殖系统异常,甚至造成畸胎、癌症的危险。

根据GB 31604.30-2016 《食品安全国家标准食品接触材料及制品邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》,与食品接触的塑料制品当中,塑化剂(邻苯二甲酸盐总含量)应低于0.1%。

那么,养生壶底部的胶圈是否含有塑化剂呢?

令人放心的是,7款养生壶底部的硅橡胶均没有检出塑化剂。

负责这次检测的工程师告诉本刊,硅橡胶本身具有良好的柔软性,生产过程中没必要加塑化剂,因此均未检出。

SKG噪音高达68分贝

养生壶运行时,一般声音较大,可能影响消费者作息。

本刊用分贝测试仪模拟消费者实际使用环境,检测7款养生壶煮开水时15cm处的噪音大小。

结果显示,苏泊尔噪音较低,在58分贝左右,差不多相当于我们正常交谈的声音大小,而SKG运行时的噪音最高,高达68分贝。60分贝以上就属于吵闹范围了,接近70分贝我们就可以认为它是很吵的,开始对听力神经有影响了。

半球设计有“缺陷”,倒水时可能更易烫伤

此次测试的7款养生壶采用的都是壶盖分离式设计,本刊将水倒入养生壶,模拟消费者在使用过程中的倒茶或倒汤行为。

结果显示,半球养生壶在倒水时,易出现壶盖掀翻、脱落的现象,如果壶中装的是热水、热汤,那么可能会导致烫伤。

原因在于半球壶体和壶盖扣合不牢固,而其他养生壶设计较密实,壶盖不易掉下来。

▲倒水时,半球养生壶的壶盖会掉下来,易导致烫伤

养生壶一般具有多种功能,比如煮茶、煮蛋、煮面、煮奶、煲汤、煲粥、火锅等等。

▲养生壶一般具有多种功能

因为养生壶有多种“养生”功能,厂家通常会赠送蒸蛋架、过滤网、炖盅来方便消费者煲汤、煮茶等。这次购买的样品,九阳养生壶没有赠品,消费者购买前可向卖家咨询确认清楚。

▲购买时关注是否有赠品

另外,根据国家标准,养生壶底部、底座应有制造商、商标、功率、容量、3C认证等标志和说明。消费者购买时需认清,这样可以避免买到三无产品。

▲可查看底部标志和说明

CCR综合评价:国内标准可能有所滞后、缺失

综合挥发性化合物、塑化剂、噪音、煮水耗时等4项指标,得到7款养生壶的CCR指数。

由于壶底的胶圈材质“挥发性化合物”含量较高,超过德国、法国相关标准的2~3倍,使用过程中可能溶出对人体有害的物质,因此7款养生壶得分都不高。

目前,国内并无相关标准都这一项进行限值,但屡屡有欧盟因为该项目不合格而退货的新闻,消费者需要警惕,也希望相关部门和行业也重视起来,养生壶这一类特殊器皿需要更高的标准来限定。

目前在国标中,只有安抚奶嘴和奶嘴有这个要求。本刊也询问了部分专家观点,认为挥发性有机物这个项目,是适合其他跟食品接触的硅橡胶制品的。

结果显示,苏泊尔养生壶得到最高评分6.6分,噪音较低;而九阳、半球养生壶得得分较差,胶圈都会溶出较多的挥发性化合物,噪音也不甚理想。且半球设计或有缺陷,可能易导致烫伤。

(家电网® HEA.CN)

责任编辑:编辑S组

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