关闭 家电网微信二维码

首页| 新闻| 产品| Discover| 智能手表| 数字家庭| 智能盒子| 空调| 电冰箱| 洗衣机| 厨房卫浴| 生活电器| 专题| 微发现| 标签| 论坛| @家电网

首页| 新闻| 产品| Discover| 智能手表| 数字家庭| 智能盒子| 空调| 电冰箱| 洗衣机| 厨房卫浴| 生活电器| 专题| 微发现| 标签| 论坛| @家电网

首页 生活小家电 小电导购 正文

家电好声音 美的电磁炉良“芯”匀火烹美食

字号:TT 2014-11-26 09:28 作者:沿溪 来源:家电网 我要评论(0)

家电网-HEA.CN报道:时代日新月异,家电产品技术与性能不断升级,融入了更多的科学创新与技术突破,为普及家电知识,宣扬家电行业创新科技,传递家电产品最新技术,家电网(HEA.CN)联合决定网(jdw.com.cn)展开“家电好声音”主题活动。

[家电网HEA 11月26日原创]电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时,磁力线被切割,从而产生无数小涡流,使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。

电磁炉主要有两大部分构成:一是能够产生高频交变磁场电子线路系统(含电磁炉线圈盘);二是用于固定电子线路系统,并承载锅具的结构性外壳(含能承受高温和冷热急变的炉面板)。

线圈盘的优劣很大程度上决定了一款电磁炉的好坏,因此线圈盘可以说是电磁炉的“心脏”。本期家电好声音以美的QH2108新品Glory匀火系列电磁炉为例,讲诉一个拥有“良心”的电磁炉。

电磁炉作为一种家庭普及率较高的小家电产品,给用户的生活带来了很多便利。但是加热面积小、火力集中导致的加热不均匀问题一直是困扰用户的痛点。电磁炉的火力取决于机身内部的线圈,想要加大火力并实现均匀加热,只要扩大线盘直径增加绕线数量即可实现。然而,电磁炉技术人员坦言,扩大线盘直径涉及到电磁炉线盘的磁力分布、绕线技术等多个技术环节,牵一发而动全身。

围绕用户使用痛点,各企业纷纷进行技术创新,而一向以技术创新见长的美的集团,率先突破均匀加热这项技术难题。

新品Glory系列电磁炉最大的特点是,它在原有技术的基础上创新升级第二代“匀加热”技术。

为了解决磁力分布的难题,匀火大线盘使用了12根导一体化导磁条和24根立式导磁柱,让磁力分布更加均匀,传递更加快速。为了增加线圈直径,扩大绕线面积,它采用了双层大线圈技术,并使用了99股专利极细线圈,最终把匀火大线盘的直径扩大到18.5厘米,加热面积增大56%,加热均匀性提升18%,可以实现更均匀、强劲的大火力加热效果。

其呈矩阵分布的88个散热微孔,使机身能够快速散热,线盘工作温度降低21%。

此外,第二代匀火线盘采用的99股极细线圈和12根长短高导磁条,在提升磁场强度的同时,还大幅降低了线盘发热量,进一步延长了产品使用寿命。

HEA编辑点评:第二代“匀加热”技术所带来的新突破,为用户带来的最大利益是,烹饪时锅体实现全火力包裹,让每一部分食材都能充分、均匀受热,而且还杜绝了糊底现象,保证食物的营养和口感不受损失。这是新品美的Glory系列电磁炉最吸引消费者的特点。

(欢迎关注家电网微信jiadianwangHEA,点击阅读 家电网头条,最新家电、科技资讯,最专业的新闻资讯解读,我们期待与您分享交流)

(家电网® HEA.CN)

责任编辑:编辑L组

已有0人参与

网友评论

用户名: 快速登录

家电网微博

热点推荐